Описание
Бизнес-планирование на предприятиях Рейтинговая работа Витте МУИВ вариант 10
Тема «Планирование ассортимента товаров и услуг предприятием (по выбору)»
ВВЕДЕНИЕ
Одна из основных проблем, с которой сталкивается современная организация, предоставляющая разного рода услуги, – организация и поддержание жизнеспособного состояния в условиях стремительно меняющегося рынка и деловой среды. В современных условиях конкуренции рынок определяет необходимый ему ассортимент, поэтому задачей организации является удовлетворение спроса лучше и эффективнее, чем конкуренты.
При неоптимальной структуре ассортимента происходит снижение как потенциального, так и реального уровня прибыли, потеря конкурентных позиций на перспективных рынках и как следствие этого наблюдается снижение экономической устойчивости предприятия. Поэтому формирование оптимального ассортимента, способствующего максимизации прибыли, её сохранению на длительный период времени, очень актуально для предприятий, стремящихся быть конкурентоспособными.
Цель настоящей работы – изучить особенности планирование ассортимента товаров и услуг предприятием.
Для достижения поставленной цели в процессе исследования необходимо решить следующие задачи:
-изучить теоретические особенности планирования ассортимента товаров и услуг предприятием;
-дать краткую характеристику АО «Уфимский хлеб»;
-проанализировать внешнюю среду АО «Уфимский хлеб;
-произвести ассортиментный анализ продукции и предложить мероприятия по оптимизации ассортимента АО «Уфимский хлеб».
Структурно работа состоит из введения, основной части, включающей в себя четыре основных раздела, заключения, списка использованных источников и литературы.
Особенности планирования ассортимента товаров и услуг предприятием
1.Краткая характеристика АО «Уфимский хлеб»
2.Анализ внешней среды АО «Уфимский хлеб»
3.Ассортиментный анализ продукции и оптимизация ассортимента АО «Уфимский хлеб»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
